果品一週行情分析
（2021.01.30--2021.02.05）
一、市場基本概況
本週萬邦市場果品區整體價格與上週基本平穩，平穩中部分水果有所小幅度上漲，通過每日價格監測數據分析瞭解到：萬邦市場監測的60個常見水果品種中，價格與上週相比上升的有27個品種，價格下降的有17個品種，價格持平的有16個品種。本週監測的60種水果平均價是10.73元/kg,上週平均價是10.64元/kg，去年同期平均價是10.41元/kg，周環比上升0.85%，去年同期比上升3.07%。
部分價格出現波動的原因：
1.節假日影響
據商户瞭解到，今年受疫情影響，實體店水果市場行情不是很好，最近兩週才有所好轉，相比較去年還是差太多。春節越來越近，附近商超、二級批發、零售市場來市場進貨的採購商增加，普通人羣之間相互約定來市場購買心儀的水果，就這年前一段高峯期時間，辛辛苦苦忙碌一年，商户也想多掙點錢回家過個‘肥’年。
2.市場需求影響
隨着人們放假，各大批發市場需求增加，部分水果產地出現減少，比如西瓜類，西瓜類產地大多為緬甸、海南，頭茬西瓜已到尾期，二茬西瓜會在節後上市，期間產地供貨量減少，各大市場需求大，產地漲價銷售，市場也隨着漲價。
3.成本增加影響
還有幾天又到了一年一度的春節，現產地工人減少，工人採摘費用增加，加之運輸司機逐漸減少，運輸費用增加，司機大多拉趟本地回家貨，準備回家過節。產地採摘費、運輸費增加，這都是需要加到水果成本上，這就影響了市場水果價格上漲。
二、本週市場熱點話題
紅心火龍果
紅心火龍果屬於進口產品，主產地為越南，紅心火龍果除了甜度高以外，胡蘿蔔素含量也很高，還富含水果中少有的植物蛋白和水溶性膳食纖維，果實中芝麻狀的種子能促進胃腸蠕動，是保持身材的好選擇。
本週紅心火龍果的價格較上週價格出現上漲趨勢，本週紅心火龍果價格為9.22元/kg，上週價格為8.14元/kg，去年同期價格為14.50元/kg，周環比上漲13.27%，同期比下降36.41%。本週價格比上週出現上漲主要原因如下：
1.產地影響
因國內春節將至，越南產地得知國內春節前人羣消費較大，市場需求量增加，銷售量增加，產地工人採摘費用也有所增加，故漲價售出，市場銷售也漲價售出。
2.運輸影響
紅心火龍果屬於進口產品，今年因疫情影響，在來回過關消殺貨物、車輛等待時間較長，有時等上三五天，運輸時間延長，貨車司機運輸成本增加，這就造成紅心火龍果成本也增加，市場銷售價也隨之上漲。
預計：據瞭解，年前火龍果不會有大的漲幅了，春節因過年體重增加人羣，可以購買火龍果吃，可以促進胃腸蠕動，助消化，不用因過年吃胖了怎麼辦而煩惱，開開心心過好年。喜歡的抓緊來萬邦市場購買吧。
三、本週部分水果價格變動幅度統計表：
西瓜
|
緬甸
|
P2
|
4.14
|
2.60
|
3.82
|
59.23
|
8.38
|
火龍果
|
進口
|
紅心火龍果
|
9.22
|
8.14
|
14.50
|
13.27
|
-36.41
|
梨
|
新疆
|
香梨
|
5.10
|
4.60
|
6.00
|
10.87
|
-15.00
|
哈密瓜
|
海南
|
25號小蜜
|
7.34
|
6.67
|
5.50
|
10.04
|
33.45
|
梨
|
河北
|
豐水梨
|
5.33
|
5.01
|
3.90
|
6.39
|
36.67
|
火龍果
|
進口
|
白心火龍果
|
5.67
|
5.33
|
8.75
|
6.38
|
-35.20
|
香蕉
|
進口
|
普通
|
4.46
|
4.20
|
5.25
|
6.19
|
-15.05
|
西瓜
|
海南/廣東
|
特小鳳西瓜
|
5.90
|
5.59
|
5.00
|
5.55
|
18.00
|
砂糖橘
|
廣西
|
普通
|
5.03
|
4.80
|
6.25
|
4.79
|
-19.52
|
葡萄
|
浙江
|
巨峯葡萄
|
5.76
|
5.50
|
5.20
|
4.73
|
10.77
|
皇帝蕉國產
|
廣西
|
普通
|
5.22
|
5.00
|
7.00
|
4.40
|
-25.43
|
柚子
|
福建
|
紅心
|
3.40
|
3.26
|
4.00
|
4.29
|
-15.00
|
車釐子
|
進口
|
普通
|
73.79
|
71.22
|
71.14
|
3.61
|
3.73
|
橙子
|
湖北
|
臍橙
|
5.59
|
5.44
|
9.00
|
2.76
|
-37.89
|
菠蘿蜜
|
泰國
|
普通
|
7.75
|
7.55
|
7.20
|
2.65
|
7.64
|
西瓜
|
廣東/海南
|
麒麟西瓜
|
8.20
|
8.00
|
7.10
|
2.50
|
15.49
|
藍莓
|
祕魯/智利
|
普通
|
8.25
|
8.05
|
11.10
|
2.48
|
-25.68
|
甘蔗
|
廣西
|
普通
|
2.66
|
2.60
|
2.40
|
2.31
|
10.83
|
菠蘿
|
廣東
|
普通
|
4.09
|
4.00
|
3.20
|
2.25
|
27.81
|
冬棗
|
陝西
|
普通
|
14.50
|
14.22
|
5.80
|
1.97
|
150.00
|
榴蓮
|
泰國
|
金枕
|
69.00
|
68.23
|
54.41
|
1.13
|
26.81
|
柿子
|
陝西
|
普通
|
3.60
|
3.56
|
3.50
|
1.12
|
2.86
|
提子
|
陝西
|
紅提
|
13.00
|
12.87
|
9.50
|
1.01
|
36.84
|
草莓
|
遼寧
|
丹東99
|
33.00
|
32.75
|
28.80
|
0.76
|
14.58
|
蘋果
|
新疆
|
阿克蘇
|
7.24
|
7.20
|
9.60
|
0.56
|
-24.58
|
奇異果綠心
|
貴州
|
普通
|
6.09
|
6.06
|
4.50
|
0.50
|
35.33
|
桔子
|
廣西
|
小金桔
|
8.29
|
8.26
|
7.60
|
0.36
|
9.08
|
千禧果
|
山東/廣西/海南
|
普通
|
18.00
|
18.00
|
8.00
|
0.00
|
125.00
|
牛油果
|
祕魯/墨西哥
|
普通
|
4.80
|
4.80
|
6.67
|
0.00
|
-28.04
|
木瓜
|
廣西
|
普通
|
6.00
|
6.00
|
6.50
|
0.00
|
-7.69
|
蛇果
|
美國
|
普通
|
8.40
|
8.40
|
7.00
|
0.00
|
20.00
|
紅富士70
|
煙台
|
普通
|
5.30
|
5.30
|
5.20
|
0.00
|
1.92
|
黃檸檬
|
四川
|
普通
|
5.50
|
5.50
|
3.80
|
0.00
|
44.74
|
哈密瓜
|
新疆/緬甸
|
西州蜜
|
4.90
|
4.90
|
2.40
|
0.00
|
104.17
|
青檸檬
|
海南
|
普通
|
5.00
|
5.00
|
8.00
|
0.00
|
-37.50
|
椰靑
|
海南
|
普通
|
4.50
|
4.50
|
8.40
|
0.00
|
-46.43
|
蓮霧
|
海南
|
普通
|
29.00
|
29.00
|
34.00
|
0.00
|
-14.71
|
桔子
|
江西
|
蜜桔
|
2.90
|
2.90
|
3.70
|
0.00
|
-21.62
|
紅富士70
|
陝西
|
普通
|
4.70
|
4.70
|
4.40
|
0.00
|
6.82
|
山竹
|
泰國
|
普通
|
17.50
|
17.50
|
45.50
|
0.00
|
-61.54
|
西柚
|
南非
|
普通
|
31.00
|
31.00
|
18.70
|
0.00
|
65.78
|
石榴
|
湖南/四川
|
普通
|
7.50
|
7.50
|
5.40
|
0.00
|
38.89
|
百香果
|
廣西/雲南
|
普通
|
13.00
|
13.00
|
14.00
|
0.00
|
-7.14
|
梨
|
河北
|
碭山梨
|
3.80
|
3.81
|
2.50
|
-0.26
|
52.00
|
金帥蘋果
|
東北
|
普通
|
8.80
|
8.85
|
6.40
|
-0.56
|
37.50
|
紅富士75
|
陝西
|
普通
|
5.30
|
5.35
|
5.10
|
-0.93
|
3.92
|
青棗
|
山西
|
普通
|
5.63
|
5.71
|
4.30
|
-1.40
|
30.93
|
龍眼
|
泰國
|
普通
|
23.14
|
23.50
|
16.00
|
-1.53
|
44.63
|
桔子
|
四川
|
耙耙柑
|
8.51
|
8.67
|
10.00
|
-1.85
|
-14.90
|
柚子
|
福建
|
白心
|
2.00
|
2.04
|
2.50
|
-1.96
|
-20.00
|
獼猴桃
|
陝西
|
秦美
|
4.67
|
4.80
|
6.10
|
-2.71
|
-23.44
|
梨
|
河北
|
皇冠梨
|
8.30
|
8.60
|
4.00
|
-3.49
|
107.50
|
帶字蘋果
|
山東
|
普通
|
9.16
|
9.50
|
8.80
|
-3.58
|
4.09
|
紅富士80
|
煙台
|
普通
|
7.20
|
7.54
|
7.80
|
-4.51
|
-7.69
|
草莓
|
本地
|
寧玉/甜查裏
|
23.57
|
24.75
|
22.66
|
-4.77
|
4.02
|
紅富士85
|
陝西
|
普通
|
7.50
|
7.93
|
8.20
|
-5.42
|
-8.54
|
花牛蘋果
|
甘肅
|
普通
|
5.94
|
6.30
|
6.19
|
-5.71
|
-4.04
|
紅富士75
|
煙台
|
普通
|
6.00
|
6.40
|
6.20
|
-6.25
|
-3.23
|
紅富士85
|
煙台
|
普通
|
8.80
|
9.43
|
9.80
|
-6.68
|
-10.20
|
紅富士80
|
陝西
|
普通
|
6.11
|
6.68
|
6.50
|
-8.53
|
-6.00
|
編輯：夏賓朋
審核：趙明明
日期： 2021.02.05
|
| 《果品一週行情分析（2021.01.30— —2021.02.05）》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供，轉載請註明出處：//ih.cpttl78.com/,謝謝合作！ |